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      成立专门的调解中心实行保险行业协会、法院、交警三方联动机制

      10月10日上午,南昌市保险合同纠纷调解中心“揭牌仪式在南昌市高新区法院举行。调解中心的设立,有利于实现行业调解和诉讼调解的无缝对接,充分发挥保险行业组织在预防和化解社会矛盾纠纷中的作用,优化司法资源配置,缓解法院案多人少的压力,保护保险消费者合法权益。

      揭牌仪式现场

      保险合同纠纷今后可调解

      在当天的成立仪式上,南昌市保险行业协会联合南昌市高新区法院、南昌市公安交管局高新大队,举行“南昌市保险合同纠纷调解中心”揭牌仪式,这标志着正式启动南昌地区保险纠纷诉调对接工作。

      近年来,保险合同纠纷诉讼案件数量迅速增长,导致保险消费者维权成本过高、耗时过长。“长期的实践告诉我们,化解基层的矛盾纠纷,不能仅靠法院的诉讼渠道,还要充分发挥行业调解、人民调解等多种非诉讼的优势。”南昌市中级人民法院副院长罗辉指出,人民法院与南昌市保险行业协会合作,建立保险合同诉调对接工作机制,邀请社会组织与人民法院相互配合、相互衔接参与社会矛盾纠纷化解,引导群众自愿选择公平、高效、低成本的维权,有利于提高人民群众安全感和满意度,也有助于人民法院更好地服务群众、保障群众司法权益。

      据介绍,该调解中心设在南昌市公安交管局高新大队,实行协会、法院、交警三方联动工作机制,在当事人自愿、平等的基础上,对投保人、被保险人或受益人与保险公司发生的保险合同纠纷,涉及被保险人、保险公司的道路交通事故损害赔偿纠纷,以及涉及保险公司的其他纠纷进行调解,帮助消费者实现法律规定及合同约定的各项权益,有效保护保险消费者合法权益。

      无缝对接保护消费者权益

      罗辉强调:“调解中心的设立,进一步发挥‘三调联动’平台的纽带和桥梁作用,通过新的工作机制,推动实现行业调解和诉讼调解的无缝对接,有利于充分发挥保险行业组织在预防和化解社会矛盾纠纷中的作用,为当事人解决保险纠纷提供更多可选择的化解渠道,优化司法资源配置,缓解法院案多人少的压力。”

      纠纷诉调对接机制是保险参与社会管理和化解社会矛盾纠纷的新举措和新亮点,是进一步推进多元化纠纷解决机制的战略新策,是优化司法资源配置的有效途径,是关注民生保护保险消费者权益的重要举措。江西省保监局副局长魏竹勇指出,针对部分当事人对保险纠纷诉调对接工作机制不甚了解甚至心存抵触的现状,调解中心、省保险行业协会、各级保险公司要多渠道宣传保险纠纷诉调对接工作成效及相关典型案例,增进群众对非诉纠纷解决机制的认同感和信任度。

      为确保调解中心的高效运转,该中心聘请了全国模范人民调解员张志文为调解中心专职调解员,他深有感触地说:“诉调对接工作是新时期司法改革工作的新的尝试,是推进依法治国的一项举措,我一定恪尽职守,认真调解每一个案件,让保险人、被保险人、第三者在调解过程中感受到公平、正义。”(熊舒娟万魏华新法制报记者杨海涛摄影)

      原标题:南昌保险合同纠纷今后可调解

      稿源:中新网

      作者:

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      中国外汇交易中心最新数据显示,9月30日人民币对美元汇率中间价报6.3613,较前一交易日中间价上调47个基点,连续四交易日升值。

      央行授权中国外汇交易中心公布,30日银行间外汇市场人民币汇率中间价为:1美元对人民币6.3613元,1欧元对人民币7.1608元,100日元对人民币5.3043元,1港元对人民币0.82081元,1英镑对人民币9.6411元,1澳大利亚元对人民币4.4591元,1新西兰元对人民币4.0505元,1新加坡元对人民币4.4602元,1加拿大元对人民币4.7373元,人民币1元对0.69936林吉特,人民币1元对10.3710俄罗斯卢布。

      原标题:人民币对美元中间价报6.3613连涨四日

      稿源:新华网

      作者:

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    原标题:监管执法雷厉风行 助力资本市场正本清源

    近一段时间以来,加强监管执法成了资本市场的主旋律。证监会等部门掀起了一场规模空前的监管风暴,席卷了A股市场的各个角落,一些涉及违法减持、违规配资、内幕交易、价格操纵等市场反应强烈、危害严重的违法违规行为受到严厉查处,这对净化市场、建设市场和提振市场信心起到重要作用。

    经过20多年的迅速发展,我国资本市场已经成为全球最大的新兴市场,在经济金融体系中的作用越来越重要,对全球金融市场的影响也越来越大。但同时也应清醒地看到,我国资本市场处于“新兴加转轨”的阶段,市场上出现的一些违法违规现象不仅严重扭曲了价格信号,使金融资源发生错配,轻则导致市场萎缩和停滞,重则滋生和传导风险,危及经济运行和社会稳定。这轮股市异常波动,就暴露出我国股票市场不成熟、监管不适应,短期投机炒作过多等问题。一些不法分子通过不正当手段,营造虚假的市场供求关系和证券期货价格,误导投资者的投资决策,破坏了市场秩序,损害了投资者的利益。

    其实,违法违规行为的背后有成本收益的权衡,违法者不惜以身试法,主要的原因在于违规成本较低,收益大于成本。因此,提高违法犯罪成本、从严从重打击违法行为是保证资本市场秩序井然的有效途径。从近期不断加码的监管执法力度来看,违法违规案件查处的效率和处罚力度明显提高,可以预见,只要这种高压态势持续下去,无疑会对违法违规者形成震慑,起到肃清资本市场的作用。

    这与国际发达国家的通行做法是保持一致的。要发展资本市场,就离不开法治,更离不开监管执法。美国1929年爆发股灾,根本原因也在于既没有统一的成文法规,也缺乏出面维护市场秩序的公共机构。正是基于此才促使罗斯福政府痛定思痛,制定了一系列证券法律,并设立美国证监会专司监管执法之责。

    还需注意的是,在对各类违法违规行为保持“零容忍”打击态势的同时,还应把着力点更多地放在深化改革、健全法制、完善监管、夯实市场基础设施建设上。不仅要研究市场顶层设计,培育发展机构投资者,实施鼓励长期投资政策,坚持市场化、法治化取向,积极稳妥实施股票发行注册制改革;还要加快上市公司并购重组的市场化改革,规范大股东和实际控制人股份转售制度,抑制股指期货过度投机,规范股票融资业务,规范证券公司、基金公司、期货公司的业务活动,完善风险控制制度。

    相信随着严格执法、高效执法,坚决查处和遏制各类违法违规活动的深入,公开透明、长期稳定、健康发展的资本市场建设步伐将更快更稳,投资者权益也将得到更好的保护。(来源:证券时报)...

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      2015年6月的光亚展现场,全球商贾云集、全球品牌同台竞技。在一个仅10㎡见方的小展位上,竟连续数日、不间断地涌动着近百位客商咨询、索要资料,展会安保多次以“通道被堵”为由前来维护秩序,让周围那些个大展位、大公司艳羡不已,一时间光亚展内外休闲、用餐区,“8090后、潮灯馆”热议纷纷、“年轻人的灯饰”不胫而走……

      一群在灯饰领域打拼了二三十年、不甘寂寞的老灯人、和一群新鲜出炉、不甘平庸的小鲜肉“混迹”在一起,乘着“互联网+”的快车道、兜着80、90、00后的东风,一个叫做“首座”的全新公司、一个叫做“潮灯馆”的全新品牌,在这个时候、在灯饰制造领域横空出世!甫一面市,作为首批开放销售窗口的灯玛特.上海店,仅20多天的时间,近百件产品竟然“卖空了!”、重庆旗舰店15天内补货20多次、兰州店、沈阳店订单加急……在这背后,究竟隐藏着怎样的“年轻密码”?又有着怎样的战略考虑和深刻洞察呢?

      竞争终局:一词致胜

      中国的市场经济正在上演10年前美国市场的景象:现在的竞争地点已经不是工厂,也不是市场,现在的终极竞争战场一定是在消费者心智里。然而,中国和全球经济面临的最大挑战是同质化竞争引起的产能过剩,任何一个需求,都有成千上万的供应者。在整个灯都古镇,大大小小的灯饰企业总计两万多家,然而一个主流用户,一生之中接触并购买的灯饰品牌最多不会超过五六个,这也就可以解释为什么真正在流通领域大获成功、并顺利进入消费者脑海的灯饰企业和品牌少之又少,绝大多数所谓的灯饰“品牌”在顾客心智中没有存放之处,千军万马被心智之门阻挡在外!因此,一个新公司、新品牌要想突围,成功的关键在于:在终端用户心智中创建一个优势品类、并精准定位到一个词。

      说白了,要赢得市场竞争,必须在顾客心目当中成为某一类事物的代表!因此,挖掘并提炼品牌定位,这正是首座公司在创建之初就考虑的事情:一“潮”定乾坤,“潮”字代言了年轻人的需求、精准击中了年轻人的市场,“潮灯馆”应运而生。

      开创新品类:三大消费趋势推动潮牌市场

      中国的年轻一代正快速成长为消费中坚力量,最具代表性的就是80、90后,仅这部分总数就已经超过3.9亿人!已是一股无法阻挡的时代趋势,推动着消费升级:首先,消费群体年轻化,“潮”成主流;其次,消费观念“轻奢”化,不买大路货、但也绝不为最贵买单,而是注重性价比;第三,消费行为感性化,易受品牌形象及情感共鸣进而冲动购买。

      数据显示,在未来的2016到2020年期间,年轻人群最喜爱的各种“潮牌”正逐步取代陈旧品牌、成为市场主流,我们看到国内不少服饰潮牌、鞋类潮牌、家具潮牌、日化潮牌、餐饮潮牌的市场表现相当火爆,据不完全统计,中国面向年轻群体的各类潮牌市场容量已经超过三万亿规模。

      那么,作为家中必备的灯饰,专门为80、90、00后专属设计的“灯饰潮牌”呢?这在之前尚属空缺,还没有哪个品牌是真正意义上“专为年轻一代”推出的灯饰潮牌!大多数只是用所谓“现代类风格”、“北欧风格”等灯具,勉强应付了这部分极具个性化的需求。首座公司的诞生,正是出于开创“潮灯”这一崭新品类的考虑,填补了当前“80、90、00后专属灯饰品牌”的巨大市场空白,并提炼出“潮灯馆”品牌完美代言了这个品类,成为有史以来,“年轻人灯饰”的真正代表!这无疑将使年轻族群高度个性化的需求得到淋漓尽致的释放。

      互联网+创客精神:极致思维,创意无限

      比原创更可贵的,是持续的创新。如何“持续”?

      对于中国这样一个庞大经济体而言,如果只有少数人参与,显然难以满足全国性市场的新需求。恰恰“互联网+”时代给予了我们跨界和升级的机会,同时,在国家“大众创业,万众创新”的宏观趋势指引下,年轻群体中蕴藏着无穷的创意和无限的财富:就是要让更多有创客精神、创新意识的人参与进来,尤其让年轻人的奇思妙想源源不断地变为现实。

      无论是产品的出众创意、还是品牌展厅给人的耳目一新,我们都能感受到:作为30多年资深“老灯人”混搭80、90后小鲜肉、海归派的原创品牌,潮灯馆就是要搭建这样一个开放式平台,未来将应用互联网+的思维,吸引年轻族群中的创意领袖加入“潮灯创新阵营”,打通“创意想法”到“潮灯设计”,再到“产品生产”、“市场销售”的关键环节,将年轻人的创意“产品化、品牌化、乃至产业化”!潮灯馆要做的,就是让未来的年轻人,不仅仅通过消费得到满足,更从事着挑战性的工作和创新的事业,并从中获得成就感,这样的生活一定更加美好!这样的民族一定更有希望。

      一线的需求:未来属于80、90、00后

      首座公司的刘总向记者强调,如果说市场上原有的“现代类风格”灯具满足的是过去的大众化需求的话,那么潮灯馆所代表的“潮牌灯饰”则填补着另一类需求:即未来十年间80、90、00后等年轻一代的专属需求,这必将成为未来的主流!因此,潮灯馆的“潮”,绝不仅仅是“潮流、现代”,而是代表的“潮牌灯饰”这一全新品类。

      也正因如此,我们在星光联盟9F潮灯馆即将开业的新店可以看到:潮灯馆的品牌视觉形象极具冲击力,独特、生动、富有人格化,更容易被记忆和传播。不仅如此,潮灯馆将潮牌服饰的元素引入灯饰设计:运用更为鲜活的色彩、更为多变的造型、更为丰富的材质、更具立体感的创新剪裁,结合真正的LED新光源技术,将年轻人的思想品格和生活态度,发挥得淋漓尽致。打破了传统“现代”、“后现代”、“北欧极简”苍白、单调、乏味、沉闷的一贯感觉,将80、90、00后新生一代的乐观自信、独立自主、追求卓越、创意无限的内心世界完美诠释。

      未来属于年轻人,未来属于新品类!可以预见未来1-2年内,“年轻人专属灯饰潮牌”将成为80%的线下灯店渠道的迫切需求!年轻人的潮牌市场有多大,潮灯馆的市场就有多大, 10月21日,“潮灯馆”星光联盟9F的新店即将闪亮开业,届时将吸引全球目光,共同创富“年轻”新大陆。

      原标题:潮灯馆:开创“潮灯”新品类

      稿源:中国广播网

      作者:

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      去年底至今,央行已五次降息,存贷款利率均随之下降,信用卡作为一种变相的小额信贷,分期还款的手续费却岿然不动,不仅如此,有银行信用卡中心公告将上调部分分期项目单期费率上限。有业内分析师称:“这是银行不得已的选择。”分析师提醒,信用卡分期虽然免息,但是手续费并不低,持卡人在选择分期前需先算清账再做决定。

      浦发信用卡中心日前公告,将信用卡自由分期和账单分期的手续费费率由此前每期最高0.9%上调至每期最高1.5%,专项分期手续费费率由每期最高0.46%上调至每期1%,而非面对面分期手续费费率更是由每期1.52%封顶大幅上涨至每期4%封顶,新的费率标准从11月15日起实施。

      记者调查发现,虽然去年底至今央行五次降息之后,一年期贷款基准利率已降至4.6%,累计已下降1.4个百分点,降幅超过23%。而各家银行信用卡中心几乎都没有表示要对分期手续费的收费标准进行下调。记者查询多家银行的信用卡分期手续费率,发现每期0.75%的费率已算比较低的了,还有的银行手续费率达到每期0.85%到0.95%,通过收取高额手续费银行可创造很高的收益。

      浦发并不是唯一一家增加信用卡分期手续费的,早在去年,兴业、华夏等银行就相继上调了信用卡分期费率。

      “信用卡账单分期和现金分期收取的费用近一年确实没有降低,但这些是属于手续费,不是贷款利率。”某银行信用卡中心客服人员这样答复。

      信用卡分期“免息高费”遭质疑

      有业内人士表示,信用卡分期手续费实行“免息高费”的政策,表面上来说收取的是手续费,但实质上银行与客户仍然是一种借贷关系,客户缴纳的手续费与贷款利息并无本质上的区别。此外,不论以何种名目收费,银行资金成本的下降有目共睹,即使是手续费也有下调空间。

      而实际上,有银行就将这一块收入纳入利息收入范围。据招商银行半年报显示,2015年起,招行对信用卡持卡人分期收入进行了重分类,将分期收入从非利息收入调整为利息收入。

      “央行降息压缩银行利息收入,上调信用卡分期手续费是银行不得已的选择。”融360信用卡分析师孟丽伟向记者表示,连续降息及存贷款基准利率浮动区间不断扩大,银行利差受到挤压,传统存贷款业务带来的利息收入减少,从而影响银行整体利润的增长。因此,各银行纷纷在中间业务拓展方面寻求空间,以期增加手续费及佣金收入。

      银行手续费及佣金净收入呈两位数增长

      一般上市银行会将信用卡分期手续费收入归入“银行卡手续费及佣金收入”明细科目。记者统计发现,16家上市银行中,大部分上半年的手续费及佣金净收入均呈现两位数增长,整体增速达到13.79%。其中,南京银行手续费及佣金净收入的同比增幅达101.42%。增速第二是平安银行,同比增幅达76.58%。在中报中,个别银行也提到信用卡总收入,如招商银行上半年信用卡总收入169.21亿元,同比激增55.88%。

      经过多年跑马圈地,国内信用卡发卡量有赶超国际同业的趋势。据中国银行业协会统计,截至2014年末,我国信用卡累计发卡量4.6亿张,人均持卡0.34张。孟丽伟认为,央行降息,再加上经济下行压力加大、互联网金融冲击等多方面因素,客观上促使银行在提高信用卡手续费收入方面想办法。“信用卡分期等银行卡中间业务对于银行收入的贡献度越来越高。”孟丽伟称。

      建议:

      信用卡分期四“注意”

      1.要选择费率较低的银行;

      2.尽量选择较短的分期期限,因为分期期限越长,成本越高。但是,有的银行把分期数限定在6期以上;

      3.尽量避免提前还款,多数银行规定,信用卡分期提前还款,分期手续费照收;

      4.银行有时会推出信用卡分期手续费减免的优惠活动,参与这样的活动可以节省分期成本。

      提醒:分期期限越长成本越高

      某股份制银行人士表示,信用卡各类分期业务因为属于无抵押无担保,所有银行收取的费用通常高于其他类型的借款,甚至是最接近“暴利”的业务之一。

      据银行官网资料显示,用户分期付款的手续费是按照期初用户分期总金额乘以一定的费率系数来计算,而不是按每月剩余的贷款额度来计算。以1.2万元消费分12期为例,每期未还部分递减1000元,但手续费却始终按期初总金额为基数,折算下来,实际手续费费率为16.6%,远超贷款利率。

      融360认为,信用卡分期手续费折算成实际年利率的确较高,但无论是银行消费贷款还是P2P,其手续费与信用卡分期手续费相比并没有明显优势。而信用卡分期业务还具有明显的优势,如流程简单快捷,通常只需要持卡人向发卡银行提出分期申请,即可成功办理。因此,对于小额消费信贷需求,办理信用卡分期业务还是很合适的。

      分期消费陷阱

      买同款手机费率差5倍

      分期消费风靡大学校园记者调查发现——

      买同款手机费率差5倍

      随着高校的开学季,大学生分期消费市场又开始火爆。

      记者调查发现,目前市场上有一些机构完全不顾学生的还贷能力,一方面在营销端进行大肆宣传,另一方面则暗中抬高贷款利息,并以各种名义收取服务费用。据统计,这些活跃在消费端的学生贷款年费率通常在20%以上,有的甚至高达50%。很多大学生因为一时冲动购物而选择贷款,最终要偿还的“本息和”相当于贷款本金近1.5。

      分析认为,广大的大学生群体在面临心爱的手机、电脑、相机等这些利器的诱惑时,仍然对这些费率高企的贷款产品毫无免疫力。正因如此,以趣分期、爱学贷、分期乐、喵贷等为代表的大学生分期品牌迅速成长起来,在短时间内市场上出现了数十家分期平台。与此同时,老牌电商品牌如京东、阿里等也开始进军校园金融,阿里推出花呗,京东则投资分期乐,同时推出校园白条。

      与工作人群不一样的是,大学生群体往往没有固定的工作和经济来源,所以风险也相对较高。

      陷阱一:

      弱化分期费用暗藏隐形担保

      为吸引大学生,某些平台往往只宣传和夸大分期产品或者现金小额贷款的低门槛,零首付,零利息,免担保等。同时却弱化其高利息、高违约金、高服务费的分期费用。

      实际上,低门槛并非真低,平台所称的身份证和学生证就可贷款背后,存在诸多隐性担保。

      平台在审核过程中,通过要求申请分期的大学生提供的电话地址、家庭住址、父母联系电话、辅导员联系方式等信息,以电话或者一对一实地审核等方式确认大学生身份及还款能力,如果大学生不能按期还款,平台会找到其父母为其买单。

      陷阱二:

      鱼龙混杂超六成平台费率不明确

      在利息方面,有的平台只是针对特定产品给出每期月还款金额,并不直观的公布其相关收费标准;在逾期费用方面,也只是说明会产生一定逾期费用,当并没有给出明确数值,据融360调查发现,逾期后每日费率最高与最低相差达60倍之多;在服务费方面,除了每期收取利息之外,有的平台还加收其他费用,如金豆分期收取的账户管理费,平台服务费以及预收咨询费,每笔最高可达700元。

      记者了解到,由于大学生分期消费主要产品是价值数千元的3C产品,以iPhone6 plus 16G金色版为例,30家分期平台中,无需注册或下载APP的16家平台的12期分期的金额显示,最高的费率为35.96%,最低的费率为7.74%,相差六倍。(记者李婧暄)

      (记者林晓丽(署名除外))

      原标题:信用卡分期借款成本不降反涨银行免息高费绕道谋暴利

      稿源:中新网

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    制图 李荣荣

      近日,南京地铁3号线五塘广场站2号出口附近一家“刘氏正宗西安肉夹馍”,老板用槽头肉做肉馅的事被曝光,引起市民关注。昨天,现代快报记者调查发现,不少菜场肉铺老板表示,有低价槽头肉供应,价格最低4元一斤。不过,相关部门表示,槽头肉并不是不能销售,但一定要检验合格才能上市流通。

      肉夹馍用槽头肉做馅被查

      事件

      每天早上,位于南京地铁3号线五塘广场站2号出口附近的“刘氏正宗西安肉夹馍”生意都很火爆,老板声称用上好五花肉做的肉夹馍皮软馅多,5元一个,很受过往上班族的欢迎。不过,最近有细心的市民发现,肉夹馍里面肉块的品相跟正常的五花肉相比有点怪,怀疑可能掺杂了其它便宜的肉。

      9月25日中午,南京市鼓楼区市场监督管理局执法人员对这家肉夹馍摊点进行了突击检查,面对询问,这位摊主表示,他确实购买过低价的槽头肉,但都将肉转给了亲戚使用,自己并未用这种肉做肉夹馍。当执法人员表示,使用含有淋巴组织的槽头肉存在安全隐患,涉嫌违法时,摊主承认,他曾经用过槽头肉做肉夹馍。

      虽然现场并未查到摊主刚买的槽头肉,但执法人员还是发现了大量煮熟的鸡肉,涉嫌冒充猪肉使用。目前,执法部门正在对这个肉夹馍摊点和加工点做进一步调查处理。

      有肉摊表示卖槽头肉,最低4元一斤

      槽头肉,是指猪头与躯干连接部位的颈脖肉,由猪皮、油脂、淋巴和松板肉(猪颈肉)组成。这个部位气管、血管比较多,而且还有淋巴结(腺),不少细菌、病毒进入了猪体内后,被淋巴腺等免疫器官所抑制,即使高温处理,细菌和病毒也难以彻底清除,长期食用,会对健康产生影响。

      “现在有不少包子店、肉夹馍店用槽头肉和好肉混在一起做馅料卖,只要不是全部用槽头肉,一般人很难分辨出来。”一位熟悉食品行业的人士告诉现代快报记者,用价格低廉的槽头肉做馅料已经是行业一个公开的秘密,去普通菜市场就能找到供应商。

      昨天,现代快报记者随机走访了新街口附近几家菜市场,发现雨润、金锣等知名肉类品牌均表示没有槽头肉供应,但一些小摊铺老板却表示,想要多少都可以,持续供应的话价格还会更优惠。“我们现场当然没有槽头肉,现场卖的都是好肉。你要是想要槽头肉,需要提前和我说,我帮你拿货。”一名摊点老板告诉记者,如果是持续供货的话,最低价格在4元一斤,“进货地点当然不能告诉你。”

      另一名老板则给出了4.5元一斤的价格。“最低了,大家都知道槽头肉不好,要是用来做包子的话肯定要加好肉,全部用槽头肉出事了就麻烦了。”这名老板谨慎地表示,他们家现场也没有槽头肉卖,需要的话需要提前打电话预订,她直接带过来。“我们是从六合加工厂拿的,江宁、马鞍山也有拿货。”

      既然槽头肉有点儿不讨喜,那槽头肉去哪儿了呢?现代快报记者在采访中了解到,除了部分槽头肉被一些商贩用来剁碎,混杂在好肉中做成肉馅销售以外,大部分槽头肉被一些生猪产品单位收购,用来提炼猪油。

      有“两证”的槽头肉可上市销售

      昨天,现代快报记者查阅了GB/T17236-1998《生猪屠宰操作规范》发现,里面提及“按顺序整修腹部,修割乳头、放血刀口、割除槽头、护心油、暗伤、脓疮、伤斑和遗漏病变腺体。”是不是说猪肉在上市前,就要割掉槽头肉?

      “槽头肉是老百姓和屠宰行业通俗的说法,法律法规及国家标准均没有统一定义。按照《生猪屠宰操作规程》这一国家标准,生猪屠宰过程中要求割除槽头,是指割除槽头中的病变淋巴结及其他有害组织,不是割除整个槽头部分的肉块。”南京市农委动物卫生监督执法支队工作人员表示,目前,猪肉流向市场,必须要根据GB/T 17996-1999《生猪屠宰产品品质检验规程》进行检验,拿到检疫合格证和肉品品质检验合格证两张“身份证”才能上市。

      证件不齐的猪肉,最高处10倍罚款

      据鼓楼区市场监督管理局工作人员介绍,这次五塘广场站2号出口附近的“刘氏正宗西安肉夹馍”被查,因为暂时没有在现场搜到槽头肉,所以还在进行进一步调查和处理。

      “如果查到槽头肉了,我们就需要查看检疫合格证和肉品品质检验合格证,如果有,则说明他的这个肉类是合格的,暂时没办法处罚,如果没有,则说明他这个肉有问题,我们会进行处罚。”相关工作人员称。

      怎么处罚呢?“按老的食品安全法,货值不满10000的,处以2000-50000的罚款,超过10000的,按5-10倍处罚。货值金额以违法生产、销售产品的标价计算;没有标价的,按照同类产品的市场价格计算。”这名工作人员表示。

      提醒

      营养专家:

      不要食用带淋巴的肉

      南京农业大学食品科技学院的李春保老师告诉记者,一般来说,带淋巴的猪肉是不能吃的。“在正规的生猪屠宰企业,像是颌下淋巴结等重点部位,淋巴都要摘除掉。”他说,猪全身很多地方都有淋巴,但在屠宰环节,不一定是每个地方都检查并摘除,有经验的消费者看到带淋巴的猪肉,都是会自己摘掉的。

      江苏省营养学会公共营养师培训办公室主任颜晓东指出,淋巴本身是肌体的免疫系统,相对来说是容易“藏污纳垢”的地方,所以,不要食用带淋巴的肉。

      去菜场买肉,如何分辨是不是槽头肉呢?“首先是看外观。”南京市农委动物卫生监督执法支队工作人员支招,槽头肉看起来比较肥,而且比较大的淋巴结能够用肉眼看到,“看起来像瘦肉,但是不会像真瘦肉那样成片连接或者分布,而是一个个单独分布的,看起来像是椭圆形。”(张瑜 赵书伶)

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