因参股公司检出禁用抗生素猪肉，“中国养猪第一股”雏鹰农牧(002477)集团7月29日紧急停牌，又于8月3日复牌。
期间，雏鹰农牧对外公布调查进展，称并未在自留肉样及饲料中发现氯霉素残留，也未找到涉事门店中牟县俊霞雏牧香的相关销售记录，仍“无法确定被抽检产品的来源”。
但这一解释仍然存在诸多疑点。
新京报记者进一步深入调查发现，此次查出问题猪肉的“雏牧香”，其专卖模式一直备受诟病，被业内认为是在走一条十年前就已证明失败的老路。
而凭借“公司+农户”的委托代养模式，雏鹰农牧在生猪养殖规模上跻身全国十强。但多位专家认为这种代养模式存先天硬伤，监管有缝隙。
在快速扩张中，雏鹰农牧的管理费用大幅增加，而净利润大幅下滑。去年养殖业23家上市公司中只有3家净利润下降，雏鹰农牧就是其中之一，且下滑幅度达350.54%。
摆在“养猪第一股”雏鹰农牧面前的困境，恐怕不止是违禁兽药这么简单。
专卖模式：“雏牧香”经营欠佳
根据国家食药监总局7月28日的公告，标称雏鹰农牧集团郑州商贸有限公司生产的、在中牟县俊霞雏牧香生鲜肉店销售的一批次猪肉(2015/5/31)含禁用兽药氯霉素。
这让雏鹰农牧旗下“雏牧香”及背后运营公司走进公众视野。知情人士透露，雏鹰农牧郑州商贸公司其实是雏鹰农牧产品销售的参股公司，并不进行产品生产。
雏鹰农牧公开信息显示，集团在2014年9月完成旗下三家商贸公司的股权转让，雏鹰农牧分别持有郑州商贸、北京商贸、上海商贸20%的股权，且其控股子公司——微客得科技持有上述三家公司10%的股权。
这三家商贸公司主要负责当地“雏牧香”的运营，而雏鹰农牧集团剥离商贸公司业务或许与其亏损有关。雏鹰农牧2013年年报显示，上述三家企业分别亏损4660万元、1587万元和363万元。
“雏牧香”是雏鹰农牧首个终端品牌，2012年9月推出后快速扩张。2013年上半年有120余家雏牧香专卖店开业，不过当年下半年仅新开了不到30家。目前雏牧香专卖店在河南有109家、北京8家、江浙沪7家。
7月31日中午，雏牧香北京东城区中心店里，光顾的人并不多。据知情人透露，目前该店处于亏损状态，年营业额只有几十万元，北京所有雏牧香直营店加起来难以达到公司规定的线上线下总营业额1亿元目标。
雏牧香北京一家门店店长称，2013年雏牧香进京时一边做直营店，一边做加盟店，而现在已全部是直营了。当时加盟店交20万-30万元加盟费即可，合同期两年，结束后加盟费如数返还，运营期间的房租、装修、维修等费用全由集团承担。
正是这些优惠条件让雏牧香得以快速扩张，然而好景不长。“年营业额5万和10万的店相比，投入的费用并不会少，但利润却相差极大。有的商家做了一段时间半路退出，集团投入的资金都打了水漂。”这位人士说。
据扬州市梅岭路雏牧香原店主反映称，他两年前第一批加盟雏牧香，但“因整个经营模式有问题，江苏现在都没有再做”。雏牧香常州市一位原加盟店主也说，由于当初营销策略不行，“挣不到钱”，上海、江苏的加盟店如今几乎已关停。
一位接触过雏鹰农牧的业内人士告诉新京报记者，独立于商超、市场外的肉类专卖店往往高投入低产出，且没考虑购物习惯，人们不会特意跑到专卖店去买肉。“十年前双汇就曾摸索过专卖店模式，结果关闭了大批门店。雏牧香搞专卖店时我们就指出过这是死路一条，为什么还要搞？”
代养模式：“公司+农户”存监管疏漏
雏鹰农牧被检出的氯霉素是一种抗生素，早在2000年就被农业部从《中国兽药典》删除。2002年底农业部在《动物源性食品中兽药最高残留限量》中，明确规定氯霉素禁止使用，在动物性食品中不得检出。
对此，雏鹰农牧在8月1日的最新官方声明中称，并未在自留肉样及饲料中查到氯霉素残留，也没找到涉事门店问题猪肉在“郑州商贸”的销售记录，无法确定被抽检产品的来源。
那么，这违禁抗生素究竟来自何处？多位行业人士接受新京报记者采访时都认为，根本问题或许还是出在与雏鹰农牧合作的养殖农户身上。即便这次事故与农户无关，雏鹰农牧“公司+农户”模式也是存在监管死角的。
雏鹰农牧早在2011年就开始“公司+农户”的“分散养殖、集中管理”委托代养模式，即雏鹰农牧将自有畜禽交予农户，统一提供禽畜、饲料、防疫、技术，农民则依据合同兑现相应的养殖承诺，如保证一定的存活率等。
业内人士称，生猪养殖占地较多，养殖场建成后需投入一定劳动力及管理成本，委托农民代养则可省去建厂、育肥、管理等一系列成本，企业可实现轻资产快速扩张。正是凭借这种模式，雏鹰农牧在短短十年间将养殖规模扩大到全国同行业前十的位置。
但“这种模式有先天硬伤，对合作养殖户达不到24小时监管。农户为保证存活率在家里偷偷用药，企业也没办法监管到。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉说。
他认为，氯霉素是一种非常烈的药物，说明猪的病情较严重。没过停药期，药在猪体内没代谢完就进入屠宰加工环节，有可能是雏鹰农牧出现氯霉素猪肉的主要原因。另受成本因素影响，行业内普遍采用抽检方式自检，但抽检率通常不超过5%，这也使问题猪肉存在漏检可能。
据冯永辉介绍，国内有大型企业采取另外的高度集约化规模养殖模式，统一配养殖人员，猪肉监管上更到位，这样养殖的生猪出栏价格每斤要高出同行业1-2毛。
大步扩张：净利润和管理费均“不太正常”
雏鹰农牧在2010年9月15日挂牌上市时，被业界称为“中国养猪第一股”。近三年年报显示，其在西藏、吉林、内蒙古等地注资或增资扩建生猪养殖基地，并于今年6月收购了上游河南太平种猪公司70%股权。
但大步扩张给雏鹰农牧带来的直接影响是管理成本大幅上升。雏鹰农牧公布的信息显示，2014年雏鹰农牧总营收额17.62亿元，而其管理费用占比高达13%，比2013年度增加7121余万元，同比上升44.11%。它将管理费上升的主要原因归结为“公司规模扩大、人员增加，相应的工资、折旧等费用增加所致”。
业内人士介绍，通常情况下，养猪成本70%来自饲料，医疗、动保约占营收额的5%，固定资产折旧占比不到5%，管理成本不到10%。这13%的管理成本已高于行业平均水平。
雏鹰农牧2013年的年报数据更是“夸张”，销售费用、管理费用和财务费用分别上升198.99%、104.66%和69.70%，三费累计4.17亿元，占当年总营收22.32%。
净利润则是雏鹰农牧另一项“不太正常”的数据。2014年，雏鹰农牧归属上市公司净利润为1.89亿元，下滑幅度达350.54%。雏鹰农牧解释称，这是生猪价格下降及销售减少所致。
但业内却有不同看法。中投顾问高级研究员郑宇洁认为，雏鹰农牧净利润下降超300%，在养猪业并不算常态。尽管2014年猪肉市场不景气，但养殖业23家上市公司中只有3家净利润下降，雏鹰农牧就是其中之一。
“2014年雏鹰农牧的销售毛利率仅11.61%，低于行业整体水平。猪肉价格低迷是净利润下降的原因之一，但主要还在于产能扩大导致管理费用上升，缩减了利润空间。”郑宇洁说。
他认为，近年消费者饮食结构调整，猪肉的消费增长量整体呈下降趋势。而过度大步扩张会给公司的资金运营带来压力，甚至可能造成资金链断裂。
原标题：雏鹰农牧违禁肉背后藏三困境公司回应疑点多
稿源：新华网
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2015年6月的光亚展现场，全球商贾云集、全球品牌同台竞技。在一个仅10㎡见方的小展位上，竟连续数日、不间断地涌动着近百位客商咨询、索要资料，展会安保多次以“通道被堵”为由前来维护秩序，让周围那些个大展位、大公司艳羡不已，一时间光亚展内外休闲、用餐区，“8090后、潮灯馆”热议纷纷、“年轻人的灯饰”不胫而走……
一群在灯饰领域打拼了二三十年、不甘寂寞的老灯人、和一群新鲜出炉、不甘平庸的小鲜肉“混迹”在一起，乘着“互联网+”的快车道、兜着80、90、00后的东风，一个叫做“首座”的全新公司、一个叫做“潮灯馆”的全新品牌，在这个时候、在灯饰制造领域横空出世!甫一面市，作为首批开放销售窗口的灯玛特.上海店，仅20多天的时间，近百件产品竟然“卖空了!”、重庆旗舰店15天内补货20多次、兰州店、沈阳店订单加急……在这背后，究竟隐藏着怎样的“年轻密码”?又有着怎样的战略考虑和深刻洞察呢?
竞争终局：一词致胜
中国的市场经济正在上演10年前美国市场的景象：现在的竞争地点已经不是工厂，也不是市场，现在的终极竞争战场一定是在消费者心智里。然而，中国和全球经济面临的最大挑战是同质化竞争引起的产能过剩，任何一个需求，都有成千上万的供应者。在整个灯都古镇，大大小小的灯饰企业总计两万多家，然而一个主流用户，一生之中接触并购买的灯饰品牌最多不会超过五六个，这也就可以解释为什么真正在流通领域大获成功、并顺利进入消费者脑海的灯饰企业和品牌少之又少，绝大多数所谓的灯饰“品牌”在顾客心智中没有存放之处，千军万马被心智之门阻挡在外!因此，一个新公司、新品牌要想突围，成功的关键在于：在终端用户心智中创建一个优势品类、并精准定位到一个词。
说白了，要赢得市场竞争，必须在顾客心目当中成为某一类事物的代表!因此，挖掘并提炼品牌定位，这正是首座公司在创建之初就考虑的事情：一“潮”定乾坤，“潮”字代言了年轻人的需求、精准击中了年轻人的市场，“潮灯馆”应运而生。
开创新品类：三大消费趋势推动潮牌市场
中国的年轻一代正快速成长为消费中坚力量，最具代表性的就是80、90后，仅这部分总数就已经超过3.9亿人!已是一股无法阻挡的时代趋势，推动着消费升级：首先，消费群体年轻化，“潮”成主流;其次，消费观念“轻奢”化，不买大路货、但也绝不为最贵买单，而是注重性价比;第三，消费行为感性化，易受品牌形象及情感共鸣进而冲动购买。
数据显示，在未来的2016到2020年期间，年轻人群最喜爱的各种“潮牌”正逐步取代陈旧品牌、成为市场主流，我们看到国内不少服饰潮牌、鞋类潮牌、家具潮牌、日化潮牌、餐饮潮牌的市场表现相当火爆，据不完全统计，中国面向年轻群体的各类潮牌市场容量已经超过三万亿规模。
那么，作为家中必备的灯饰，专门为80、90、00后专属设计的“灯饰潮牌”呢?这在之前尚属空缺，还没有哪个品牌是真正意义上“专为年轻一代”推出的灯饰潮牌!大多数只是用所谓“现代类风格”、“北欧风格”等灯具，勉强应付了这部分极具个性化的需求。首座公司的诞生，正是出于开创“潮灯”这一崭新品类的考虑，填补了当前“80、90、00后专属灯饰品牌”的巨大市场空白，并提炼出“潮灯馆”品牌完美代言了这个品类，成为有史以来，“年轻人灯饰”的真正代表!这无疑将使年轻族群高度个性化的需求得到淋漓尽致的释放。
互联网+创客精神：极致思维，创意无限
比原创更可贵的，是持续的创新。如何“持续”?
对于中国这样一个庞大经济体而言，如果只有少数人参与，显然难以满足全国性市场的新需求。恰恰“互联网+”时代给予了我们跨界和升级的机会，同时，在国家“大众创业，万众创新”的宏观趋势指引下，年轻群体中蕴藏着无穷的创意和无限的财富：就是要让更多有创客精神、创新意识的人参与进来，尤其让年轻人的奇思妙想源源不断地变为现实。
无论是产品的出众创意、还是品牌展厅给人的耳目一新，我们都能感受到：作为30多年资深“老灯人”混搭80、90后小鲜肉、海归派的原创品牌，潮灯馆就是要搭建这样一个开放式平台，未来将应用互联网+的思维，吸引年轻族群中的创意领袖加入“潮灯创新阵营”，打通“创意想法”到“潮灯设计”，再到“产品生产”、“市场销售”的关键环节，将年轻人的创意“产品化、品牌化、乃至产业化”!潮灯馆要做的，就是让未来的年轻人，不仅仅通过消费得到满足，更从事着挑战性的工作和创新的事业，并从中获得成就感，这样的生活一定更加美好!这样的民族一定更有希望。
一线的需求：未来属于80、90、00后
首座公司的刘总向记者强调，如果说市场上原有的“现代类风格”灯具满足的是过去的大众化需求的话，那么潮灯馆所代表的“潮牌灯饰”则填补着另一类需求：即未来十年间80、90、00后等年轻一代的专属需求，这必将成为未来的主流!因此，潮灯馆的“潮”，绝不仅仅是“潮流、现代”，而是代表的“潮牌灯饰”这一全新品类。
也正因如此，我们在星光联盟9F潮灯馆即将开业的新店可以看到：潮灯馆的品牌视觉形象极具冲击力，独特、生动、富有人格化，更容易被记忆和传播。不仅如此，潮灯馆将潮牌服饰的元素引入灯饰设计：运用更为鲜活的色彩、更为多变的造型、更为丰富的材质、更具立体感的创新剪裁，结合真正的LED新光源技术，将年轻人的思想品格和生活态度，发挥得淋漓尽致。打破了传统“现代”、“后现代”、“北欧极简”苍白、单调、乏味、沉闷的一贯感觉，将80、90、00后新生一代的乐观自信、独立自主、追求卓越、创意无限的内心世界完美诠释。
未来属于年轻人，未来属于新品类!可以预见未来1-2年内，“年轻人专属灯饰潮牌”将成为80%的线下灯店渠道的迫切需求!年轻人的潮牌市场有多大，潮灯馆的市场就有多大， 10月21日，“潮灯馆”星光联盟9F的新店即将闪亮开业，届时将吸引全球目光，共同创富“年轻”新大陆。
原标题：潮灯馆：开创“潮灯”新品类
稿源：中国广播网
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